かりんとう小桜

指先でつまめる細身のかりんとうを口に運ぶと、サクッと軽い歯ざわりとともに上品な風味が広がります。老舗料亭「福し満」の手土産をルーツに持つ「かりんとう小桜」は、油っぽさを感じさせないすっきりとした後味と、飽きのこない程よい甘さが印象的な和菓子専門店です。

軽やかな「ゆめじ」と力強い「黒太」の食べ比べ

定番の細口かりんとう「ゆめじ」は、胡麻や青海苔、パプリカで色づけられた彩り豊かな詰め合わせで、目にも鮮やかな一品です。対照的に「黒太」は、沖縄県産黒糖をまとった太口のかりんとうで、しっかりとした歯ごたえと黒糖特有の豊かなコクを存分に楽しめます。細口の繊細な軽快さと太口の素朴な食べごたえを詰め合わせで選ぶと、それぞれの魅力が引き立ちます。

季節の味から小分けの茶巾袋まで揃う手土産

店頭には季節限定の品も並び、塩漬けの桜をあしらった甘じょっぱく品のある「さくら」のほか、生姜のすっきりした風味が利いたものなど多彩な味が揃っています。少しずつ色々な味を楽しみたいなら、7種類の小袋が詰まった「七種茶巾袋」が手軽で便利です。桜の小花を散らした包装も愛らしく、自宅用のお茶請けにはもちろん、気軽な贈り物や差し入れとしても重宝します。